ادخل من حرفتك
حوّل الطبخ الذي تحبّه إلى دخلٍ مستقرّ. دون تكاليف المطاعم.
ثلاث خطوات فقط، وتصبح جاهزًا للانطلاق. تحبّ الطبخ؟ لنحوّله إلى دخلٍ ثابت.

لماذا الطبخ مع SmakaHem
نحن نتولّى المنصّة وأنت تتولّى الطبخ. لا إيجار مطعم، لا مطبخ مركزيّ، لا تنقّل.
حوّل الطبخ الذي تحبّه إلى دخلٍ مستقرّ. دون تكاليف المطاعم.
مطبخك، ساعاتك. لا تنقّل، لا مطبخ مركزيّ، لا قواعد لباس.
اطبخ ثلاث غدائيّات في الأسبوع أو ثلاثين. التقويم لك.
تُفتَح إعلاناتك أمام آلاف المتذوّقين. أنت من يقرر مدى المسافة التي ترغب في التوصيل إليها.
ملصقات الحساسيّة، قوالب السلامة الغذائيّة، ومراسلةٌ سهلة. كلّها داخل التطبيق.
شخصٌ حقيقيّ في غوتنبرغ يرافقك عبر الأوراق وأوّل إعلان لك.
الأساسيات
يمكن استخدام المطبخ المنزلي عندما يكون نشاطك الغذائي مسجلا، وتستوفي المساحة والمعدات والإجراءات متطلبات سلامة الغذاء.
اختر شكل النشاط التجاري الذي يناسب وضعك، سواء كان منشأة فردية (Enskild näringsverksamhet)، أو شركة مساهمة (Aktiebolag)، أو نشاطًا كهواية (Hobbyverksamhet). بعد ذلك، سجّل للضرائب التي تنطبق على نشاطك. إذا كنت تبدأ بمفردك، فإن المنشأة الفردية غالبًا ما تكون الخيار الأبسط والأكثر ملاءمة.
متى
قبل بدء البيع
المهمة الأساسية
التسجيل الضريبي
النتيجة
نشاط تجاري مسجل
سجل النشاط الغذائي الذي تخطط لتشغيله من منزلك لدى بلدية يوتيبوري. يجب إكمال التسجيل قبل أن تبدأ في بيع الطعام.
متى
قبل بدء البيع
المهمة الأساسية
التسجيل لدى البلدية
النتيجة
تأكيد التسجيل
ضع إجراءات عملية للوجبات التي تحضرها ولكيفية تخزينها وتعبئتها واستلامها أو توصيلها. يجب أن تتمكن من شرح هذه الإجراءات واتباعها عند إجراء رقابة غذائية.
متى
قبل البيع وأثناءه
المهمة الأساسية
إجراءات المطبخ
النتيجة
تعامل آمن مع الطعام
قد تتغير القواعد والرسوم وأوقات معالجة الطلبات. راجع دائما المصدر الرسمي قبل إكمال كل خطوة.
انتهيت
تقدّم للانضمام إلى SmakaHem، نراجع مطبخك، نساعدك على كتابة أوّل إعلان، ونضيفك إلى الدليل.
تقدّم كطبّاخمطبخك. جدولك. دخلك.
من المهمّ معرفته
أعلِن أيًّا من الـ١٤ حساسيّةً الإلزاميّة في الاتّحاد الأوروبيّ في كلّ وجبة، ومخاطر التلوّث المتبادل. تأتي ملصقات SmakaHem جاهزة.
ليس إلزاميًّا دائمًا, لكنّنا نوصي به بشدّة. يحميك إذا مرض زبون، أو رُفعت دعوى، أو نشأت تكاليف قانونيّة.
برنامجان مجّانيّان ومكتب ودود يجيب على أسئلتك في البداية.
أسئلة الطبّاخين
اتّبع قائمتنا ذات الخطوات الثلاث: سجّل مشروعك الغذائيّ، اضبط ملفّك الضريبيّ، وأعدّ خطّة سلامةٍ غذائيّة. يُنهي معظم الطبّاخين كلّ ذلك خلال أسبوع إلى أسبوعين.
لا. مطبخك المنزليّ يكفي, تسجّله كمنشأة غذائيّة لدى بلديّة غوتنبرغ مع الحفاظ على معايير النظافة.
خطّة Egenkontroll تشمل تتبّع المكوّنات، ضبط الحرارة، روتين التنظيف، وإدارة الحساسيّات. لا تُقدَّم بل تُعرَض عند التفتيش.
يبدأ معظم الطبّاخين بأقلّ من ٣٬٠٠٠ كرونة, تسجيل المطبخ (١٬٠٠٠-٢٬٠٠٠)، تسجيل الشركة مجّانيّ، وتأمينٌ اختياريّ (١٠٠-٣٠٠ شهريًّا).
أعلِن كلّ الـ١٤ حساسيّة الإلزاميّة في كلّ وجبة. تأتي أدوات SmakaHem جاهزة, لمسةٌ واحدة، لا دورة.
تأمين المسؤوليّة عن المنتج, موصى به، وليس دائمًا إلزاميًّا. يحميك إن مرض زبون أو رُفعت دعوى.
الاستلام من البيت متاحٌ دائمًا. يمكن تنظيم التوصيل أيضًا, SmakaHem تساعد في التنسيق مع الزبائن في منطقتك.
نعم. تحدّد قائمتك وأسعارك. نقترح بناءً على كلفة المكوّنات والوقت، لكنّ القرار قرارك.
دورك
انضمّ إلى قائمة انتظار الطبّاخين ونرافقك في كلّ خطوة.